Dickmann Tiramisu

Zutaten:

9 Dickmann´s

15 Löffelbiskuits

1 Tasse kalten Espresso

250 g Mascarpone

200 g Sahne

2 Tl Sanapart

Spritzer Zitronensaft

Backkakao 2 El 

Löffelbiskuit in einer Schale auslegen und mit dem Espresso tränken. Die Dickmänner von der Waffel befreien und mit Mascarpone verrühren mit einem Spritzer Zitronensaft abschmecken. Sahen mit Sanapart oder Sahnesteif aufschlagen und unter die Dickmannmasse heben. Nun die hälfte der Masse auf den getränkten Biskuits verteilen. Eine neue Schicht mit Löffelbiskuits darüber legen und wieder mit Espresso tränken. Den Rest der Creme darauf verteilen und bis zum servieren in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren das ganze mit dem Kakaopulver bestreuen. Die Waffeln kann man auch super für die Deko verwenden.