Zutaten:

2 Orangen

500 ml Apfelsaft

100 brauner Zucker

1 Sternanis

5-6 Piment kerne

1 Zimt Stange

1 Vanille Schote

250 ml Wodka (40%-70 %)

50 ml Brauner Rum (40%-70%)

Orangen schalen reiben und auspressen beides in einen Topf geben. Apfelsaft und die gewürzte dazu Sternanis. Zimt, Zucker, Piment, Vanille. Das ganze gut aufkochen und etwas auf mittlerer Hitze köcheln lassen. Das ganze dann durch ein Sieb geben um die Groben Gewürze wieder heraus zunehme. Dann Wodka und Rum dazu geben das ganze noch heiß in Sterile Falschen abfüllen und sofort verschießen.