Giotto Crêpes Torte

Crêpe Zutaten:

6 Eier

500 ml Milch

300 g Mehl

1 Prise Salz

Vanilleextrakt

20 g zerlassene Butter

Ganache: 

4 Packungen Giottos (36 Stück)

50 ml Sahne 

50g Nougat

Füllung:

200 Sahne

250 Mascarpone

100 Quark Magerstufe

50g Puderzucker